2012年9月9日日曜日

今年のスチューベンは?

例年、この時期に当店がオススメしている「スチューベン」という、ぶどうの品種。
本日生産者さんと畑で状況確認!
今年は残暑が厳しいというより、残暑の方が暑かった。
農作物に暑さの影響が出ているとニュースでも報道されていたので少々心配でしたが、畑で話を色々聞き、今のところ問題なし。ひと安心です。
被害といえば、クマがぶどう畑に侵入して食べてしまったらしい。  なんとまぁ。

今のところ、今年は甘〜いスチューベンが食べられそうです。
しかし、今後の天候や台風などの心配ごとはありますが、朝晩の冷込みが出てくれば期待大です。
今しばらく旬の味をお待ち下さい!

ご予約は近日中に受付開始となります。

2012年8月5日日曜日

寄贈ベルマーク郵送

今回で9回目の寄贈ベルマークを郵送しました。
毎日のように食べるお米。
改めて考えると、飽きもせず何年も食べている。主食と言ってしまえばそれで話は終わるけど、
これってすごいことかも。
当店が参加しているスマイルピース【ベルマーク】もそんな価値観がベストと思っております。
寄付という感覚で力をいれるよりも、力を抜いてなが〜く続けたい。

2012年7月5日木曜日

寄贈ベルマーク郵送

今月も皆様から寄付としてお預かりした「ベルマーク」を郵送しました。小さな支援ではありますが、今回で8回目の郵送です。少しは大きくなったかな? 大きい小さい、ということよりも続けてきたこと、皆様からの支援で続けられることに感謝しております。
寄付されたベルマークは、被災校の子供たちへの教材や備品に使われております。ある意味、未来への寄付かもしれません。
当店もできる限りベルマーク発行を続けていきます。

2012年5月28日月曜日

ん〜 さくらんぼ

例年この時期になると、サクランボ畑で農家さんと生育状況や予約販売のことを話し合います。
さて、今年は!

サクランボの花の開花時は最悪の天候だった。今年はひどいなぁ。枝にたわわになるはずのサクランボの実がほとんど無い。
それでも、少しでも実がついているからいつもの年のように、経費もかかる。
今年は相当の赤字だ。

晴れた日のサクランボ畑での会話は、寒空のよう。

今年のサクランボ予約販売は中止となります。
楽しみのお待ち頂いているお客様には申し訳ありませんが、ご了承下さい。

2012年4月13日金曜日

ベルマーク新聞

当店も参加しているスマイルピース【ベルマーク運動】
皆様からお預かりしている寄贈マークは定期的に財団へお送りしております。小さな支援でも“継続することに”大きな意味がある。農業の土作りにも共通することですね。
今後も小さな産直店アンビスねっとを通してスマイルピースをよろしくお願い致します。

2012年4月8日日曜日

小さな農家喫茶で見つけた!味覚

秋田の上小阿仁村にある小さな農家カフェ。冬季営業はしておりませんがアポなし訪問。若いご夫婦ふたりでの新規農業参入で食用ほおずきやブラックベリーを栽培し、自宅で喫茶をされています。しかし新規就農にはいろいろ厳しいこともあるそうですが、ほおずきジャムとブラックベリージャムはオーガニックシュガーで作られていて「やさしい味」がします。
“小さな”というフレーズがとても魅力的に感じる味覚。この魅力には大きな力(価値)がある。

2012年4月4日水曜日

暴風に注意

田んぼのなかの一軒家。しかも、古民家なので屋根は数十年前のトタン屋根。暴風は遮られるものもなく家の屋根を直撃でした。深夜にバリバリ!やられたかな? でも朝までは何も出来ない。早朝、外を一回りすると家の周りに散乱したトタン屋根。あちゃぁ〜。
でも、暴風は弱まる気配がないので屋根にはのぼれません。昼には本日の精米発送を終わらせ、午後からブルーシートで応急処置。雪も降ってくるし、風は強いし、家の中は雨漏りで大変だし。屋根の上で悪戦苦闘。それでも無事にシートでカバー。こんな時でも記念に撮影。うまく補修が出来ました。
でも、このままでは......
屋根の後ろに白く見えるのが田んぼです。まだ雪は融けません。