2018年9月30日日曜日

あきたこまちの新米販売について

当店の『限定こまち』『産直こまち』は新米販売となります。
『ミルキーこまち』につきましては、10月10日頃の新米販売となります。
ご了承ください。

かなり久々のブログ更新でお恥ずかしい限りです。

今年のお米は収穫量が少ないです。暑さの影響? 今後、生産者さんとの会合で反省会をしなくてはなりません。
しかし、収量は少なくても食味はかなり上出来だと思います。高温障害と言われる影響はありませんし、新米の炊き上がりの香りは、やはりいいものですね。

秋田の小さな産直専門店「アンビス」が自信を持って今年のお米をお勧めいたします。

藤谷