ベルマーク新聞

当店も参加しているスマイルピース【ベルマーク運動】
皆様からお預かりしている寄贈マークは定期的に財団へお送りしております。小さな支援でも“継続することに”大きな意味がある。農業の土作りにも共通することですね。
今後も小さな産直店アンビスねっとを通してスマイルピースをよろしくお願い致します。

小さな農家喫茶で見つけた！味覚

秋田の上小阿仁村にある小さな農家カフェ。冬季営業はしておりませんがアポなし訪問。若いご夫婦ふたりでの新規農業参入で食用ほおずきやブラックベリーを栽培し、自宅で喫茶をされています。しかし新規就農にはいろいろ厳しいこともあるそうですが、ほおずきジャムとブラックベリージャムはオーガニックシュガーで作られていて「やさしい味」がします。
“小さな”というフレーズがとても魅力的に感じる味覚。この魅力には大きな力（価値）がある。

暴風に注意

田んぼのなかの一軒家。しかも、古民家なので屋根は数十年前のトタン屋根。暴風は遮られるものもなく家の屋根を直撃でした。深夜にバリバリ！やられたかな？　でも朝までは何も出来ない。早朝、外を一回りすると家の周りに散乱したトタン屋根。あちゃぁ〜。
でも、暴風は弱まる気配がないので屋根にはのぼれません。昼には本日の精米発送を終わらせ、午後からブルーシートで応急処置。雪も降ってくるし、風は強いし、家の中は雨漏りで大変だし。屋根の上で悪戦苦闘。それでも無事にシートでカバー。こんな時でも記念に撮影。うまく補修が出来ました。
でも、このままでは......
屋根の後ろに白く見えるのが田んぼです。まだ雪は融けません。